Pandeglang tak hanya dikenal karena keindahan alam dan budaya yang memikat, tetapi juga karena kekayaan kulinernya, salah satunya adalah Kue Pasung. Jajanan tradisional yang satu ini memiliki rasa manis legit dan tekstur lembut, menjadikannya salah satu camilan favorit masyarakat lokal maupun wisatawan yang berkunjung ke Pandeglang.

Kue Pasung terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti tepung beras, gula merah, santan, dan tepung sagu. Proses pembuatannya pun masih mempertahankan cara tradisional, yang menjadi salah satu keunikan kue ini. Adonan kue dibungkus menggunakan daun pisang yang dibentuk kerucut (pasung), lalu dikukus hingga matang. Wangi khas daun pisang berpadu dengan aroma manis gula merah membuat kue ini sangat menggugah selera.

Selain rasanya yang lezat, Kue Pasung juga memiliki makna budaya yang mendalam. Dalam beberapa tradisi masyarakat Pandeglang, kue ini kerap disajikan dalam acara adat atau sebagai hidangan istimewa saat berkumpul bersama keluarga. Bentuknya yang unik dan pembungkus daun pisang mencerminkan nilai kearifan lokal yang masih dijaga hingga saat ini.

Untuk menikmati Kue Pasung, Anda dapat menemukannya di pasar tradisional atau toko oleh-oleh khas Pandeglang. Harganya yang terjangkau menjadikan kue ini pilihan tepat untuk dinikmati bersama teh hangat atau sebagai oleh-oleh bagi keluarga di rumah.

Bagi Anda yang ingin merasakan sentuhan cita rasa tradisional Pandeglang, Kue Pasung adalah salah satu jajanan yang wajib dicoba. Dengan rasa yang sederhana namun penuh kenangan, kue ini akan membawa Anda lebih dekat dengan budaya dan tradisi masyarakat Pandeglang.